I dettagli che contano
Tajine con coperchio da fuoco, in terracotta per preparare gustose pietanze. La cottura a fuoco lento fa si che le verdure si insaporiscono e la carne diventa molto tenera e profumata. La differenza rispetto ad altre pentole è che la forma conica fa sì che i vapori si condensino e ricadano sui cibi che stanno cuocendo, mantenendo così all’interno della Tajine gli aromi che di solito vanno persi e rendendo il gusto dei piatti ancora più intenso. La cottura così non prevede chissà quali condimenti e può essere anche definita light.
Specifiche Tecniche:
Misure: D26X20H
Peso kg 2.37
Colore blu.
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